Bierreise

Paula Zwickau

 
Mitten in der Altstadt Bambergs, zu Füßen des hohen Doms, liegt der historische Brauereiausschank Schlenkerla. Urkundlich erstmals erwähnt und heute in der 6. Generation von der Familie Trum geführt, ist er die Quelle von Bambergs Spezialität "Aecht Schlenkerla Rauchbier". Eine weitere Spezialität des Hauses ist das Schlenkerla Lagerbier das nur in Flaschen ( 0,5 l ) ausgeschenkt wird. Im Angebot bei uns für 2,50 Euro!


Das Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee ist die Nachfolgerin einer angeblich um 1050 gegründeten Bierbrauerei am Tegernsee, wo im Jahr 746 das Benediktinerkloster Tegernsee gegründet wurde. Dieses Brauhaus konkurriert damit mit der Klosterbrauerei Weltenburg in Kelheim um den Titel der zweitältesten bestehenden Brauerei Bayerns nach der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan (gegr. 1040). Zu den hergestellten Biersorten zählen das Tegernseer Hell, ein bayerisches Vollbier, und das Exportbier Tegernseer Spezial. Daneben produziert die Brauerei Dunkles, Pils, Leicht und das Tegernseer Quirinus Dunkler Doppelbock sowie das anlässlich des 200-jährigen Krönungsjubiläums des ersten bayerischen Königs gebraute Max I. Joseph Bier. Die Biermarke ist hauptsächlich im und um den Landkreis Miesbach erhältlich, inzwischen auch in Oberbayern recht verbreitet, zum Teil in Spezialfachhandlungen und Szenebars in Berlin. Und bei uns im Angebot für 2,50 Euro ( 0,5 l ): Tegernseer Hell & Tegernseer Spezial


Augustiner Biere sind Bierspezialitäten, die - nach den eisernen Vorgaben des bayerischen Reinheitsgebotes von 1516 gebraut - den höchsten Ansprüchen gerecht werden. Erlesenste Qualität ist bei Augustiner, der ältesten Brauerei Münchens, schon immer Tradition gewesen. Im Angebot bei uns: - Edelstoff - im Glaskrug ( 0,5 l ) serviert für nur 2,50 Euro


Wir wollen in den nächsten Wochen wieder verschiedene köstliche Biere Ihrem Gaumen näher bringen. Brauerei N° 7 & 8 Das haut auch den Stärksten um! Sind in Zwickau wieder wankende Gestalten in erhöhter Dichte anzutreffen, ist - wie jedes Jahr im Herbst - Bockbierzeit. Kein Wunder, dass das Bockbier manch einem zu schaffen macht! Es ist mit rund sieben Prozent Alkohol stärker als normales Bier, welches um die fünf Prozent hat. Das stärkste Bockbier bei uns - der Bambergator aus der Privatbrauerei Fässla - hat sogar 8,5 Prozent. Traditionell wurde das Bier stärker gebraut, da es so länger haltbar war. ..nur bei uns im Angebot und im Steinkrug ( 0,5 l ) serviert für 2,50 Euro... Bambergator Weiherer Bock Paulaner Salvator


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