Wir wünschen allen Müttern einen wunderschönen Muttertag...lasst euch verwöhnen und geniesst die Zeit :)

Spargelcremesüppchen mit Kräuterschaum und Croutòns

1/2 Pfund Spargel mit Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise

Kartoffel Spargel Gratin mit zarten Putenstreifen

1/2 Pfund Spargel mit Butterkartoffeln und warmer Kochschinken

1/2 Pfund Spargel mit Schweineschnitzel, Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise

1 Pfund Spargel mit Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise

1/2 Pfund Spargel mit gedünsteten Rotbarschfilet an Passionsfrucht Hollandaise abgerundet mit Limettenpfeffer dazu Lyoner Kartoffeln

Bärlauchrahmsuppe mit Croutòns

Rotbarschfilet auf leichter Rahmsoße dazu in Orangen-Nusspesto geschwenkte Tagliatelle

Für unser Küchenteam suchen wir für sofort 1 Koch m/w und zur Verstärkung unseres Serviceteams 1 Restaurantfachmann/frau.

Es erwartet Sie eine leistungsorientierte Entlohnung, ein modern aufgeschlossenes Umfeld und geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche).

Unsere Erwartungen sind Lust auf Qualität und Freude beim Arbeiten sowie Teamfähigkeit.

Desweiteren legen wir Wert auf Organisationsfähigkeit, selbstständiges Arbeiten, Zuverlässigkeit und Flexibilität.

Wenn Sie Ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben, dann sind Sie in unserem Team herzlich willkommen.

Bewerbungen sind an unsere E-mail Adresse  r.feig@paula-zwickau.de zu senden.

Die Brauerei Kundmüller ist eine der typisch fränkischen Kleinbrauereien.
Sie befindet sich bereits seit 1835 im Familienbesitz.

Besonderes Augenmerk legt Braumeister Roland Kundmüller auf die Einhaltung des alten, überlieferten Familienrezeptes, wodurch das Weiherer Bier sein typisch würziges Aroma erhält.

Bei uns im Angebot:

Weiherer Keller - ist ein nach fränkischer Tradition gebrautes Zwickelbier: naturbelassen, hefetrüb und unfiltriert. Und übrigens ausgezeichnet mit dem European Beer Star Bronze 2010.

Mahrs-Bräu Bamberg

Die Brauerei "Mahr's", die 1670 erstmals urkundlich erwähnt wird und sich seit 1895 im Besitz der Familie Michel befindet, stellt eine Vielzahl verschiedener Biersorten her: Pilsner und Hell (Vollbier), ein leichtes Schankbier, ein Hefeweißbier mit Flaschengärung und noch einige mehr.

 Die Bierspezialitäten werden mit heimischen Qualitätsrohstoffen aus kontrollierten Anbaugebieten gebraut.

Bei uns gibt es das würzige helle Vollbier zum geniessen...0,5 l für nur 2,50 Euro

Ebenfalls achten wir auf den Einsatz kompostierbarer, umweltschonender Verpackungen und Verbrauchsmaterialien.

Unsere Herren Toiletten sind bereits seit 3 Jahren Wasserlos.

Unser Getränke Sortiment ist komplett auf Mehrwegbasis.

Unser Brunch findet am letzten Sonntag im Monat von 10 - 14.00 Uhr statt.

Für 14.14 Euro können Sie nach Herzenlust schlemmen. Kinder von 6 - 12 Jahre zahlen die Hälfte und die Kleinen bis 5 Jahre laden wir herzlich zum brunchen ein.

Unsere Küche verwöhnt Sie mit bayrisch - sächsischen Köstlichkeiten. Lassen Sie es sich nicht entgehen...

Reservieren Sie noch heute einen Tisch für sich und ihre Lieben unter der Telefonnummer 0375 - 4600770 oder per mail an info@paula-zwickau.de.

Termine:

24. Juni 2012

29. Juli 2012

Paulaner Biere vom Fass

Original Münchner Fein abgerundet in der Würze mit großer Kunst gebraut und zu jeder Jahreszeit ein vollendeter Genuss. Die stets gleich bleibende Spitzenqualität hat es zu einem der beliebtesten Biere Bayerns gemacht. Stammwürze 11,5 %; Alkohol 4,9 %; Kalorien 42 kcal / 100 ml

Paulaner Premium Pils Eine Münchner Kostbarkeit! Feinherb und elegant durch die ausgewogene Komposition edler Hopfensorten. Stammwürze 11,5 %; Alkohol 4,9 %; Kalorien 42 kcal / 100 ml

Paulaner Original Münchner Dunkel Goldbraun in der Farbe mit kräftigen malzaromatischem Geschmack. Ein Genuss, der die guten alten Zeiten wieder aufleben lässt. Stammwürze 12,5 %; Alkohol 5,0 %; Kalorien 41 kcal / 100 ml

Paulaner Hefe - Weißbier naturtrüb Die Seele dieser spritzigen, typisch bayrischen Spezialität ist die Hefe aus eigener Zucht. Zusammen mit bestem Brauweizen entsteht das naturtrübe Hefe - Weißbier. Durch die unfiltrierte Brauweise bleibt seine natürliche Ursprünglichkeit ebenso erhalten wie die vielen Vitamine. Stammwürze 12,5 %; Alkohol 5,5 %; Kalorien 44 kcal / 100 ml

Paulaner Hefe - Weißbier dunkel Erfrischend und von herzhaft malzigem Charakter schmeckt dieses Bier vollmundig und edel zugleich. Das Weißbier Dunkel hat einen höheren Anteil an dunklem Weizenmalz. Daher seine verlockende kastanienbraune Farbe. Stammwürze 12,4 %; Alkohol 5,3 %; Kalorien 45 kcal / 100 ml

Paulaner Salvator Der Stammvater aller "-ator" Biere begründet Münchnens "5. Jahreszeit" die Starkbierzeit. Ein Bier von unverwechselbarem Charakter, vollendet harmonisch im Geschmack, rund und süffig. Stammwürze 18,3 %; Alkohol 7,5 %; Kalorien 70,6 kcal / 100 ml

Paulaner Biere aus der Flasche

Original Münchner Urtyp  Das Original Münchner Urtyp ist ein weiteres Münchner Original, ein urig süffiger Genuss. Etwas stärker und farblich kräftiger als das Original Münchner überzeugt es durch sein edles Malzaroma mit abgerundeter Bittere. Stammwürze 12,5 %; Alkohol 5,5 %; Kalorien 46 kcal / 100 ml

Weißbier Kristallklar  Das Paulaner Weißbier kristall hat im Vergleich zum naturtrüben Hefe - Weißbier einen intensiveren Weizenmalzgeschmack. Stammwürze 12,4 %; Alkohol 5,5 %; Kalorien 42 kcal / 100 ml

Brauerei Knoblach Original Märzen  Nicht nur der Mensch wird mit der richtigen Reife immer genießbarer und zu einem Original. Auch Bierspezialitäten brauchen Zeit, um ihren vollen Geschmack zu entfalten. Das Knoblach Märzen hat seine Reifeprüfung mit besonderer Note bestanden. Stammwürze 13,3 %;           Alkohol 5,1 %; Kalorien 51,2 kcal / 100 ml

Original Münchner Alkoholfrei  Alkoholfrei mit Anspruch! Ein Bier von höchster Qualität. Für alle, die aktiv und kalorienbewusst leben. Alkohol unter 0,5 %; Kalorien 17 kcal / 100 ml

Hefe - Weißbier Alkoholfrei  Alkoholfreies das echt schmeckt! Ein Bier von höchster Qualität. Für alle, die aktiv und kalorienbewusst leben! Mit Aromaschutzverfahren. Kalorien 44 kcal / 100 ml